更新日：2026年5月15日

1人70ｇの野菜♪あしたば味噌ドレッシングサラダ　NO.65

　4月は進学、就職、引っ越しなどで新しい生活をスタートする方も多い季節ですね。
環境が変わり、食生活が不規則になってしまう方も多いのではないでしょうか。春野菜には、冬の寒さを耐え抜いて成長してきたからこそすぐれた栄養成分がたくさん詰まっています。ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富で、疲労回復に効果的。春先に多い皮膚や粘膜のトラブルの解消、便秘予防にも役立ちます。積極的に食べて、体調管理を万全にしましょう。
（令和８年４月１０日）

材料：4人分
作り方

1枚あたり

エネルギー
約61Kcal

たんぱく質
約1.8g

脂肪
約3.4g

塩分
約0.6g

材料：4人分

あしたば	80g
もやし	80g
トマト	80g
人参	35g
Aドレッシング
味噌	大さじ1(18g)
ごま油	大さじ1(12g)
砂糖	大さじ1(9g)
酢	大さじ１(15g)