更新日:2026年4月28日

おもち巻き♪キムチチーズNO.59

ぷち食育簡単レシピ

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 新しい年がスタートしました!年末年始には、おいしいものをいっぱい食べたのではないでしょうか?お正月に食べる「もち」も、お正月が過ぎると余ったり飽きてしまった…という方におすすめの、いつものもちが大変身するアレンジレシピをご紹介します。
(令和8年1月9日)

キムチチーズの画像

1個分あたり

エネルギー
約240Kcal
たんぱく質
約11.7g
脂肪
約10.5g
塩分
約1.3g

材料6個分

油揚げ3枚
もち6個
ベーコン6枚
キムチ適量
スライスチーズ3枚
必要な材料・器具の画像
必要な材料・器具

作り方

  1. 油揚げは2枚に開く。
    作り方①の画像

  2. もち1枚は厚みを半分に切り、熱湯に浸し柔らかくする。
    作り方②の画像

  3. 油揚げにおもち2枚真ん中を空けて並べる。
  4. 真ん中にスライス1/2枚をのせる。おもちの上下にキムチ適量をおく。
    作り方④の画像

  5. くるくる端から巻き、ベーコン1枚を斜めに巻く。
    作り方⑤の画像

  6. フライパンは油は入れず中火でこんがり焼きチーズがとけたら出来上がり。

ポイント

ベーコンと油揚げのカリッとした食感に中のチーズがとろ〜っと口の中でとろけて、ベーコンとキムチの塩気が混ざり合うおもちをアレンジした1品です。

お問い合わせ

八丈町 福祉健康課保健係

電話番号
04996-2-5570

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