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牛乳 スパゲティクリームソース キャベツサラダ オレンジ

スパゲティクリームソースはスパゲティの中で中学3年生から一番リクエストが多かったメニューです。ソースは、小麦粉のデンプンに水と熱が加わり、糊化といって糊のようにとろみが出る性質を利用して作られます。バターと牛乳も入っているので、まろやかで美味しいソースになります。