牛乳　わかめご飯　豆腐のカレー煮　からし和え

今日の和え物にはからしが入っています。からしはからし菜の種をすりつぶしたもので、粉の状態の粉からしや、粉がらしに水を加えてペースト状にした練がらしがあります。給食では、粉からしを使うことが多く、からし和えの他に、ツナサラダやじゃがいもハニーサラダなどに入れます。