10/3 投稿日時: 2024年10月3日 投稿者: 八丈町給食センター 牛乳 麦ご飯 じゃがいものそぼろ煮 大根のじゃこ和え 【今日の給食メモ】※各校のお昼の放送でも紹介されていますクイズです。麦ご飯の麦とは、何の麦でしょうか。①小麦②大麦③オーツ麦 正解は、②の大麦です。お米に大麦を加えて麦ご飯にすると、食物繊維がたくさんとれて、おなかの調子をよくしてくれます。ちなみに、小麦はパンや麺の材料で、オーツ麦はオートミールの材料です。