10/2 投稿日時: 2024年10月2日 投稿者: 八丈町給食センター 牛乳 ナシゴレン ソトアヤム フルーツヨーグルト 【今日の給食メモ】※各校のお昼の放送でも紹介されています今日はインドネシアの料理です。ナシゴレンは、焼き飯のことで、「ナシ」が米、「ゴレン」が油で炒めるという意味です。ソトアヤムは、鶏肉のスープのことで、「ソト」がスープ、「アヤム」が鶏肉という意味です。インドネシアには他にも、お米や鶏肉、魚介類を使った料理がたくさんあります。