牛乳　ピリ辛肉みそ丼　すまし汁

すまし汁とは、出汁に塩や醤油で味付けをした汁物のことをいいます。みそ汁と異なり、濁っておらず澄んでいるのですまし汁と呼ばれます。

ピリ辛肉みそ丼は豚ひき肉や野菜のみじん切りを炒めてしょうゆ、味噌、豆板醬などで味付けをしています。大豆のみじん切りや枝豆も入っているので、タンパク質がたっぷりです。