牛乳　ご飯　コロッケ　野菜炒め　みそ汁

【今日の給食メモ】※各校のお昼の放送でも紹介されています
コロッケは、肉を炒め、じゃがいもを蒸してつぶし、よくまぜて、きれいに形をつくり、バッター液とパン粉をつけ、揚げる、と、非常に工程の多い料理です。料理を食べる際には、どのように作られているのか、思いをはせてみてはいかがでしょうか。