牛乳　ひじきご飯　肉豆腐　明日葉のごま和え

【今日の給食メモ】※各校のお昼の放送でも紹介されています
ご飯に入っているひじきは、海の中で育つ海藻です。海の中では茶色っぽいのですが、収穫し乾燥させると黒色に変わります。ひじきは漢字では動物の「鹿」に、尾っぽの「尾」、菜っ葉の「菜」と書きます。ピンとした形のひじきが鹿の尻尾に似ていることから名づけられたそうです。