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牛乳 ご飯 鮭のもみじ焼き 厚揚げと小松菜の煮びたし みそ汁

【今日の給食メモ】※各校のお昼の放送でも紹介されています
明後日11月24日は、いい日本食の日と読めるので、「和食の日」に定められています。和食は、栄養たっぷりなだけでなく、自然や季節の移ろいを感じられる料理で、世界中で注目を浴びています。今日の鮭は、この時期にきれいなもみじをイメージし、人参とマヨネーズを塗って焼きました。