牛乳　高野豆腐のそぼろ丼　わかめと大根のスープ

【今日の給食メモ】※各校のお昼の放送でも紹介されています
高野豆腐は、木綿豆腐を凍らせ、そして乾燥させたものです。高野豆腐はお肉やお魚同様たんぱく質豊富な食材です。乾燥していて非常に長持ちするので、お肉やお魚を買いそびれた時用に、お家に常備しておくのがおすすめです。