10/3 投稿日時: 2023年10月3日 投稿者: 八丈町給食センター 牛乳 高菜チャーハン 豆腐とわかめのスープ チャプチェ 今日は復刻メニューの高菜チャーハンをだしてみました。高菜という小松菜と同じアブラナ科の野菜を漬物にした、高菜漬けが入っており、少し和風な仕上がりになっています。漬物というだけあって噛み応えもあるので、よくかんで食べてくださいね。