牛乳　あんかけ丼　わかめと大根のスープ

あんかけ丼には、チンゲン菜が入っています。漢字では青梗菜と書き、中国原産の中華料理によく使われる葉物野菜です。一年中スーパーに並んでいますが、９～１月のちょうど今の時期が旬です。