牛乳　ご飯　冬野菜カレー　キャベツサラダ

冬野菜カレーには、大根・人参・さつま芋・カリフラワーなどの冬が旬の野菜が入っています。旬の野菜は栄養価が高く、美味しく、他の時期と比べると安く買えるなど、メリットがたくさんあります。さつま芋は、八丈産のものです。アメリカ芋という、皮が白い品種が届きました。