2/28 投稿日時: 2023年2月28日 投稿者: 八丈町給食センター 牛乳 明日葉チャーハン 卵スープ 海藻サラダ 明日葉チャーハンの明日葉は、生のまま炒めるのではなく、下茹でしてから炒めることで苦味を抑えています。明日葉チャーハンに限らず、明日葉を使うときは調理員さんが手間暇かけて下茹でをしてくださっています。いつもありがとうございます!