7/4 投稿日時: 2022年7月4日 投稿者: 八丈町給食センター 牛乳 プルコギ丼 豆腐とわかめのスープ 月曜日は丼の日です。丼だと和風になりがちですが、今回は韓国の肉料理のプルコギをイメージした、プルコギ丼にしてみました。また、丼の具には、夏野菜のピーマンが入っています。ピーマンが苦手な子でも食べやすいようにしっかりと炒め、甘めの味付けにしてみたのですが、いかがだったでしょうか。