牛乳　ご飯　メダイのごまだれ焼き　ひじきと大豆の煮物　みそ汁

ごまには、ビタミンB1 、ビタミンE、カルシウム、鉄などの栄養素 が含まれています。また、脂質 も多く含 まれており、絞るとごま油 を作ることができます。メダイは、八丈の海 でとれたものを使いました。