牛乳 ポークチャップライス コーンサラダ
今日は新メニューのポークチャップライスです。ポークチャップとは、豚肉や玉ねぎをケチャップで味付けした料理のことで、アメリカ料理のポークチョップを日本でアレンジしたものと言われています。ボリュームアップのために、キャベツやピーマン、しめじなども加えました。
給食時間は大賀郷中学校を訪問し、一緒に給食を食べました。新メニューなので感想をきいたところ、「しめじは苦手だけどケチャップ味でおいしかった」「もう少しとろみがあるともっと食べやすい」などと話してくれました。改良して、また出したいと思います!
