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牛乳 スパゲティボロネーゼ じゃがいもハニーサラダ オレンジ

ボロネーゼは、イタリアのボローニャ地方発祥の、ひき肉、トマト、玉ねぎ、赤ワインなどを煮込んだソースです。本場イタリアでは、タリアテッレという、平たいパスタとあわせて食べるそうです。
ミートソースとよく似ていますが、ミートソースはトマトの味や甘味が強く、ボロネーゼは赤ワインが多く入っており大人の味、という違いがあります。