牛乳　きのこクリームライス　かんもパリパリサラダ

今日のメインは、人気メニューのターメリックライスのクリームソースがけを、きのこクリームライスという名前にして出しました。しめじ、エリンギの２種類のきのこが入っていますが、クリームが絡みきのこが苦手でも比較的食べやすくなっています。
かんもパリパリサラダは、かんもを細切りにして揚げ、サラダの上にかけたものです。ドレッシングははちみつとからし入りで、かんもの甘さに合います。かんもとは、八丈の言葉で、さつまいものことを指します。