牛乳　ビーンズピラフ　カレースープ　キャベツサラダ

ビーンズピラフには、大豆とひよこ豆が入っています。大豆は、畑の肉と呼ばれるほどたんぱく質が豊富な食材です。ひよこ豆は、ひよこのくちばしのように出っ張っている部分があることからその名が付きました。スペイン名の「ガルバンゾー」で売られていることもあります。