牛乳　ご飯　キンメとメダイの竜田揚げ　みそ汁

竜田揚げのキンメダイとメダイは、どちらも八丈の海の深いところに住んでいる魚です。深くて暗い海でも光を取り込めるように目が大きいため、メダイという名が付きました。キンメとメダイの味を比べながら食べてくれると嬉しいです。