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牛乳 カレーピラフ 豆乳クリーム煮 ごぼうと豆のサラダ

シチューなどのとろみは牛乳・バター・小麦粉でつけることが多いですが、今日の豆乳クリーム煮のとろみは豆乳と米粉でつけています。乳製品や小麦粉のアレルギーの子でも食べられる、優しい味わいの料理です。