牛乳　ご飯　肉じゃが　からし和え

給食センターの肉じゃがは、じゃがいもが柔らかく、優しい味付けが人気のメニューです。大きな蒸気釜でじっくりと煮込むので、野菜にしっかり火が通り、素材のうま味が引き出されます。
からし和えには、八丈産の明日葉を少し入れました。昨年度の6年生が考案してくれたメニューです。明日葉が苦手な子もチャレンジしてくれると嬉しいです。