牛乳　ご飯　サワラのねぎ塩焼き　ピリ辛こんにゃく　みそ汁

【今日の給食メモ】※各校のお昼の放送でも紹介されています
今日の焼き魚はねぎ塩味にしました。ねぎには、魚の臭みを抑える効果があるだけでなく、体を温める「硫化アリル」や、免疫力を高める「βカロテン」などの栄養が含まれています。風邪をひきやすいこの時期、ねぎを積極的に食べていきたいですね。魚は、八丈産のサワラです。