牛乳　ご飯　揚げ魚のおろしポン酢がけ　ひじきと切干大根の煮物　味噌汁

揚げ魚のおろしポン酢がけの魚は、八丈産のメジマグロです。
手作りおろしポン酢ダレに入っているレモン汁とお酢には、クエン酸が多く含まれています。クエン酸には食欲増進・疲労回復といった効果があり、夏バテしやすいこの季節にぴったりです。