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牛乳 ご飯 卵の千草焼き じゃがいものきんぴら みそ汁

千草焼きとは、いろいろな具材を入れた料理のことをいいます。卵の中に、豚肉、人参、玉ねぎ、グリンピース、ヒジキと、5種類の具材が入っています。
じゃがいものきんぴらは、きんぴらごぼうのごぼうをじゃがいもに変えたものです。じゃがいもの形が崩れないように、でも火がしっかり通るように、工夫しながら調理してくれました。