牛乳　ターメリックライスのクリームソースがけ　枝豆サラダ

今日は人気のクリームソースをご飯にかけて食べるメニューにしました。クリームソースは、市販のルウを使わず、給食センターで小麦粉や油を炒めて手作りしています。ご飯が黄色いのは、ターメリックというウコンをパウダー状にしたものを混ぜているからです。華やかな色で食欲が刺激されます。