牛乳　ご飯　和風ハンバーグ　じゃがいものきんぴら　みそ汁

【今日の給食メモ】※各校のお昼の放送でも紹介されています
和風ハンバーグには、鶏ひき肉だけでなく、ムロアジのミンチも使用しています。ムロアジは、正式名称をクサヤモロといい、くさや作りに使われる魚です。アジの仲間では、真アジが有名ですが、ムロアジは真アジの約２倍の鉄分を含んでいると言われています。