牛乳　わかめご飯　豆腐の旨煮　アスパラのおかか和え

【今日の給食メモ】※各校のお昼でも紹介されています
今日の和え物には、4月から6月までが旬のアスパラガスを使いました。アスパラは、独特の歯ごたえと、甘くて苦いところがとても美味しい野菜です。ここでクイズです。アスパラには、緑・白・そして何色があるでしょうか。①ピンク②青③紫 正解は、紫です。今日は緑のアスパラを使いましたが、緑・白・紫の3種類があります。