牛乳　たけのこご飯　里芋の煮物　キャベツのさっぱり和え

混ぜご飯には、春の味覚であるたけのこを入れました。たけのこはその名の通り竹の子どもで、成長スピードが速く「一旬＝10日」で「竹」になってしまうことから漢字では「筍」と書くようになったそうです。