牛乳　塩麻婆豆腐丼　みそ汁

【今日の給食メモ】※各校のお昼の放送でも紹介されています
麻婆豆腐は、中国の四川省の料理です。四川地方の料理は唐辛子を使いとても辛いのが特徴です。四川省はじめじめとしているので、食べ物が腐らないように、そして汗をかいて体温調節をするために、唐辛子がかかせないそうです。給食ではみんなが食べやすいように、辛さは控え目にしました。