牛乳　キムチチャーハン　卵スープ　糸寒天入り海藻サラダ

【今日の給食メモ】※各校のお昼の放送でも紹介されています
海藻サラダに入っている細くて透明のものは、糸寒天です。寒天は、ゼリーなどを固めるのにも使われますが、このように糸状にしてサラダやスープに入れて食べられるものもあります。寒天は、天草という海藻から作られおり、伊豆諸島でもとることができます。