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八丈島 郷土料理レシピ
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レシピ集 目次
>地魚 その他
サワラ明太子
マヨネーズ焼き
ボラのレモン焼き
ボラの塩焼き
ボラの煮つけ
スカエースの甘酢あんかけ
シイラ入りさつま揚げ
シイラのフライ
白身魚の五色巻き
シイラの照焼き
タカノハダイの韓国焼き
ささよの酢みそあえ巻きもの
ウツボのさしみ
ウツボのかばやき
ウツボ血合あげ
尾の唐あげ
骨せんべい
ウツボ丼