材料（４人分）
	すいぜんじ菜
	くわの若葉
	雪の下
	たこうな
	しいたけ
	Ａ　天ぷら衣
	小麦粉（ふるいにかける）	1ｶｯﾌﾟ
	水	1ｶｯﾌﾟ
	卵	大1個
作り方
１	それぞれの若葉をつみ、よく水洗いして水気を切る。
２	Ａ天ぷら衣をつけて力ラッと揚げる。