4人分あたり
エネルギー
606kcal
たんぱく質
6.2g
脂肪
1.2g
カルシウム
106mg
材料(4人分)
さつま芋の切干を粉にひいたもの
800g
作り方
1
粉をぬるま湯又は水でよく練る。
※
粉を水で練ると冷めても固くならない。
2
手の平で手形をつけてふかす。
応用
お湯に入れると「しるこ」のようになる。その時はお好みで砂糖を入れる。
きんぼし団子