ボラの塩焼き
４人分あたり
エネルギー 174kcal
たんぱく質 27.5g
脂肪 5.9g
カルシウム 53mg
　　材料（４人分）
ボラ 大２尾
塩 少々
酒 少々
　　作り方
１ ボラはうろこを落とし、３枚におろし腹骨を取り除く。
２ １に塩を薄くふり魚焼き器で焼く。
３ 焼き上がりに酒をふりかけ、焦げ目をつける。