
| 材料(4人分) | |||||
| ボラ(切身) 塩・こしょう 酒 たまねぎ しめじ えのきだけ A マヨネーズ バター レモンの輪ぎり |
4切 少々 小さじ2 1/2 1パック 1パック 小さじ2 小さじ2 4枚 |
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| 作り方 | |||||
| 1 | 魚は、塩、こしょう、洒をふりかける。 | ||||
| 2 | アルミホイルに、たまねぎの薄切りをしき、1のさかなをのせ、その上にしめじ、えのき、Aの調味料、レモンの輪切りをのせ包む。 | ||||
| 3 | 200℃のオーブンで10分間焼く。 | ||||
| 4人分あたり | |
| エネルギー | 153kcal |
| たんぱく質 | 19.1g |
| 脂肪 | 7.3g |
| カルシウム | 44mg |