フィッシュハンバーグ
4人分あたり
エネルギー
207kcal
たんぱく質
25.9g
脂肪
8.9g
カルシウム
55mg
材料(4人分)
トミメ・ブダイ
250g
玉ねぎ
大1/2個
にんにく
少々
A 調味料
片栗粉
少々
塩
小さじ2/3
卵
大1/2個
サラダ油
適量
作り方
1
トミメ・ブダイの上身はすり身にする。
2
玉ねぎ、ニンニクはみじん切りにして炒める。
3
ボールに
1
、
2
を入れ、
A 調味料
を加えてよく混ぜる。
4
3
を小判型にまとめる。
5
フライパンに油を入れ両面を焼く。(中まで火をとおす)