せのかみ味噌汁
材料(4人分)
せのかみ
400g
水
4カップ
味噌
小さじ2
長ねぎ
少々
作り方
1
せのかみを4カップの水で煮る。
2
3分位煮たら味噌を入れる。
3
お椀に盛り、薬味に長ねぎを少々入れて出来上がり。
時期 5〜6月