材料（４人分）
	くさや			大１枚
	あしたば			１５０ｇ
	もやし			５０ｇ
	人参			少々
	生姜			少々
	ねりわさび			少々
	ノンオイルドレッシング			１００ｃｃ
作り方
１	くさやは茹でて骨をとり、一口大にちぎる
２	あしたばは茹でてしぼり、２cm程に切る
３	もやしはサッと湯通しする
４	人参、生姜は薄切り２〜３枚を千切りにする
５	１〜４を軽く混ぜておき、別器にねりわさび(お好み）とノンオイルドレッシングを入れて溶き、全部を混ぜる 注　：　くさやを砕かないようにする