材料（４人分）
	あした葉			200g
	浅草のり			1枚
	卵			2個
	砂糖			少々
	塩			少々
	カニカマボコ			6本
作り方
１	あした葉を固めに（１〜２分）茹で軽くしぼる。
２	ラップの上に１を並べて、カニカマボコを芯にして巻く。
３	２をしぼって水気をとり、サランラップをはずし浅草のりで巻く。
４	薄焼き卵を作り、３を３〜４重に巻き、アルミホイルで巻く。
５	４を30分位冷蔵庫で冷やし、適当な厚さに切る。

材料（４人分）
	あした葉の茎（細いもの）			200g
	塩			少々
	化学調味料			少々
作り方
１	あした葉の茎を２分くらい茹でる。
２	１を２時間位水にさらし、水を切る。
３	２に塩、化学調味料を少々まぶし、ラップで巻き、５〜６時間おいてから適当な長さに切る。