4人分あたり
エネルギー
101kcal
たんぱく質
4.6g
脂肪
6.0g
カルシウム
41mg
材料(4人分)
あした葉
200g
ピーナッツ
40g
A 合わせ調味料
マヨネーズ
大さじ1
味噌
小さじ1
酢
大さじ2
ごま油
少々
生姜汁
少々
しょうゆ
少々
作り方
1
あした葉を茹で、2〜3cm位の長さに切る。
2
ピーナッツはねばりが出るまで、すり鉢でする。
3
2
のピーナッツと
A
の調味料
を合わせ、
1
のあした葉と和える。
あしたばピーナッツ和え