ムロの煮つけ・くんせい
  材料(4人分)
ムロアジ 4尾
A 調味料
  しょうゆ 大3〜4
  生姜 少々
  さとう 大1
  みりん 大3〜4
  化学調味料 少々
  水 大6〜8
  作り方
ムロアジは頭と腹ワタをとり、適当に切り目を入れる。
平らな鍋にA 調味料を合わせて煮立て、の魚を並べて入れ、落し蓋をして味がしみこむまで煮込む。
魚焼き器を熱しての魚の両面を焼く。
4人分あたり
エネルギー 208kcal
たんぱく質 20.2g
脂肪 6.9g
カルシウム 69mg