４人分あたり
エネルギー
74kcal
たんぱく質
11.6g
脂肪
0.7g
カルシウム
40mg
とび魚のつみれ汁
材料（４人分）
とび魚
200g
Ａ
小麦粉
10g
みそ
20g
ねぎ
50g
しょうが汁
少々
だし汁
700g
塩
少々
しょうゆ
少々
長ねぎ
40g
作り方
１
とび魚は３枚におろし、すり身にする。
２
すり鉢に
１
の魚と
Ａ
を加え、さらによくすり混ぜる。
３
鍋にだし汁を入れ、沸騰したら
２
を落とし入れる。
４
器に
３
を盛り、長ねぎのせん切りを散らす。
