しただみの油味噌
  材料(4人分)
しただみ
味噌
砂糖

ほんだし
生姜
150g
150g
100g
小さじ1
少々
少々
  作り方
フライパンに油を入れ、味噌、砂糖、生姜を入れ炒める。
しただみは火をとめる1〜2分前に入れる。
時期 年中