材料(4人分)
米
2合
ムロくさや
1枚
だしの素
少々
醤油
少々
サラダ油
少々
食塩
少々
きざみのり(トッピング用)
適量
ねぎ(わけぎ)
2本
作り方
1
くさやを焼いて細かくほぐす
2
ねぎは細輪切りにする
3
フライパンに油を引いて、くさや・ねぎを炒める
4
3
に食塩・だしの素を加えてごはんを入れて混ぜ合せ、最後に醤油を回しかけて味を整える
くさやチャーハン
商工会女性部
4人分
エネルギー
387kcal
たんぱく質
17.9g
脂肪
5.5g
カルシウム
230mg