材料(4人分)
2合
ムロくさや 1枚
だしの素 少々
醤油 少々
サラダ油 少々
食塩 少々
きざみのり(トッピング用) 適量
ねぎ(わけぎ) 2本
  作り方
くさやを焼いて細かくほぐす
ねぎは細輪切りにする
フライパンに油を引いて、くさや・ねぎを炒める
に食塩・だしの素を加えてごはんを入れて混ぜ合せ、最後に醤油を回しかけて味を整える
くさやチャーハン
商工会女性部
4人分
エネルギー 387kcal
たんぱく質 17.9g
脂肪 5.5g
カルシウム 230mg