4人分あたり
エネルギー 101kcal
たんぱく質 4.6g
脂肪 6.0g
カルシウム 41mg
  材料(4人分)
あした葉 200g
ピーナッツ 40g
A 合わせ調味料
    マヨネーズ 大さじ1
    味噌 小さじ1
    酢 大さじ2
    ごま油 少々
    生姜汁 少々
    しょうゆ 少々
  作り方
あした葉を茹で、2〜3cm位の長さに切る。
ピーナッツはねばりが出るまで、すり鉢でする。
のピーナッツとの調味料を合わせ、のあした葉と和える。
あしたばピーナッツ和え