4人分あたり
エネルギー
51kcal
たんぱく質
4.3g
脂肪
2.8g
カルシウム
43mg
材料(4人分)
あした葉
120g
卵
2個
水
120cc
こんぶ
1g
塩
少々
あら(白身魚)
適当
作り方
1
魚のあらは熱湯に浸した後、すぐ冷水で洗い、あら、うろこをとる。
2
こんぶと水を加え、
1
を一緒に煮てスープをとる。
3
刻んだあした葉を加え、溶き卵を流し込み、塩少々で味を調える。
あしたばとたまごのスープ