とびうおのそぼろごはん

◆平成30年4月13日(金)の献立◆

トビウオのそぼろごはん、みそ汁、甘夏

 

◆主な食材の産地◆

とびうお:八丈島

じゃがいも:鹿児島県

ごぼう:青森県

だいこん:千葉県

にんじん:徳島県

ねぎ:茨城県

小松菜:埼玉県

                   ※写真は小学校高学年の量です。

 今日の給食に使われているトビウオは八丈島で獲れたトビウオです。そぼろにするため漁協女性部でミンチにしたものを購入しています。